ผักหนวดมังกร : เมนูถั่วงอกอร่อย ๆ
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1. ถั่วงอก
2. ไข่ไก่
3. น้ำมัน
4. ซิอิ้วขาว
5. น้ำตาลทราย
6. ซอสหอย
7. กระเทียม
วิธีทำ
1. ตั้งไฟปานกลาง
ใส่กระเทียมโครก ผัดให้หอม
2. ตอกไข่แล้วตีให้ไข่ขาว
ไข่แดงเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. นำถั่วงอกใส่ลงไปผัด
ปรุงรสด้วยซิอิ้วขาว
น้ำตาลทรายเล็กน้อย
ตามด้วยซอสหอย
4. ชิมรสตามใจชอบ
แล้วจัดจานเป้อันเสร็จ
*หมายเหตุ
เมนูง่าย ๆ มากด้วยประโยชน์
เขียน
วันที่ 04/10/2556
ผู้เขียน
ครัวนิวแนว
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น